🔹Merluza a la crema suave🔹
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Otra receta sencilla para dar sabor al pescado blanco 😃
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▶️Ingredientes:
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👉🏻 250-300g merluza (puede ser otro pescado blanco).
👉🏻 50-60g queso crema light (Philadelphia).
👉🏻 3-4 cucharas de tomate frito.
👉🏻 Aceite de oliva, sal y pimienta.
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▶️Preparación:
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1)Asamos el pescado en sartén con un poco de aceite y sal.
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2)En un cuenco, mezclamos el queso crema, el tomate frito y un poco de pimienta.
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3)Cuando esté cocinado el pescado, apartamos y echamos por encima la salsa (calentar unos segundos al micro para que sea más moldeable).
