🔹Ensalada de canónigos y pasta de lenteja al roque🔹
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Espectacular forma de comenzar la semana con energía y buen sabor🥬.
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▶️Ingredientes para 2 raciones:
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👉🏻1 bolsa de canónigos.
👉🏻Un buen puñado de pasta de lenteja roja (50g cruda).
👉🏻Un puñado de nueces.
👉🏻50-60g de queso fresco y 30g queso roque.
👉🏻Zanahoria rallada.
👉🏻Aceitunas negras.
👉🏻2 latas de sardinas en aceite, escurridas.
👉🏻1 poco de aceite de oliva virgen, vinagre de modena y sal.
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▶️Preparación:
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La típica de la ensalada 😅
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¡Buen comienzo de semana!

 

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