🔹Salteado de pimientos, gambas y pota🔹
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Receta rápida tirando de 3 congelados de Mercadona. Podéis elegir entre usar pota o pulpo, obviamente el pulpo está más bueno , pero su precio es también bastante alto.
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▶️Ingredientes para 2:
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👉🏻 1 bolsa de gamba pelada congelada (360g)
👉🏻 1 bolsa de pota troceada congelada (475g)
👉🏻 1 bolsa de pimiento rojo y verde congelada (450g).
👉🏻 Aceite de oliva , sal, pimienta y alguna especia más a vuestro gusto.
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▶️Preparación:
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1)Descongelamos pimientos, gambas y pota unas horas antes, y los pasamos por papel de cocina para extraerles la maxima agua posible, sino en sartén la soltarán después.
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2)Echamos gambas y pota a sartén com aceite y sal, para que se cuezan, y al minuto podemos añadir los pimientos
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3)¡Sazonar con especias que os molen!
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¡Listo!
